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Chefkoch
Service
Kapeller & Michael Schlöglhofer – zwei Spitzenköche, eine Leidenschaft
Aus einem riesigen Dachboden eines historischen Direktionsgebäudes der Steyrer Werke haben Lukas und Michael ein spektakuläres Gourmetrestaurant und Hotel gemacht.
Bis zu maximal 20 Gästen finden hier rund um die offene Küche Platz, serviert werden 8-gängige Menüs. Extrem auf den Geschmack fokussiert, setzen sie vor allem regionale Produkte in oft verblüffenden Kreationen in Szene, ergänzen diese aber durchaus immer wieder mal mit mediterranen Bereicherungen.
© 2023 Lukas Kapeller & Michael Schlöglhofer
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